طريقة تحضير باستا الفريدو حسب الاصول
المكونات
* باكيتان معكرونه اشكال او فتوتشيني
* قطعتان من صدر دجاج مقطع مكعبات
* كوب كريمه طازجه
* كوب فطر مقطع
* فص ثوم صغير
* ملعقتان طعام زيت ذرة
* ملح
* فلفل اسود
* نصف كاس جبنه مبشور موزريلا
طريقةالتحضير
١. تقلى صدور الدجاج بالزيت مع الفطر والثوم والملح والفلفل وتترك كي تتسبك.
٢. تسلق المعكرونه وتصفىبدون استخدام الماء ( تصفى فقط )
٣. توضع الكريمه على خليط الدجاج والمعكرونه ونتركها تغلي لا تتجاوز الدقيقة.
٤. نرش الجبنه وتقدم ساخنه.
0 التعليقات:
إرسال تعليق