تحضير الشيبس في المنزل بطريقة صحيه
المقادير:
حبتان من البطاطا مقشرة و مقطعة الى شرائح رقيقة
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة واحدة صغيرة زيت
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
ملح
فلفل الأسود
طريقة التحضير
نضع قطع البطاطا في الماء البارد مع الخميرة مدة 30 دقيقة.
بعد 30 دقيقة، نضعها في مصفاة حتى تتخلص من الماء تماما ثم نضعها في ورق الطبخ حتى تنشف.
نضعها في طبق و نرش فوقها الملح، الفلفل و الباريكا ثم الزيت و نخلطها جيدا.
نضعها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا.
0 التعليقات:
إرسال تعليق